Culinária

RECEITA: TORTA CREMOSA DE ABACAXI COM COCO


Ingredientes da torta cremosa de abacaxi com coco:

Base
  • 100 g de granola
  • 3 barras de chocolate derretido
  • 1 lata de creme de leite
Recheio
  • 1 lata de abacaxi em calda
  • 100 g de açúcar
  • 2 caixas de chantili
  • 1 barra de chocolate branco
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 pacote de coco ralado (100 g)
Cobertura
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 barra de chocolate derretido
  • Modo de preparo
Base
  1. Comece derretendo as barras de chocolate e adicionando o creme de leite e a granola.
  2. Depois, coloque a mistura em uma forma (20 cm x 8 cm) e leve à geladeira.
Recheio
  1. Enquanto isso, misture o abacaxi com o açúcar em uma panela.
  2. Deixe no fogo baixo e vá mexendo até secar.
  3. Em um outro recipiente, misture o coco e o leite de coco e reserve.
  4. Derreta o chocolate branco e adicione o creme de leite.
  5. Bata o chantili.
  6. Feito isso, adicione o abacaxi com o açúcar, o coco já misturado no leite de coco, o chocolate branco derretido e o chantili em um recipiente.
  7. Misture tudo e coloque por cima da sua base.
  8. Retorne para a geladeira até endurecer.
Cobertura
  • Passado esse tempo, desenforme a sua torta.
  • Derreta a barra de chocolate com o creme de leite e coloque por cima.
  • Espere esfriar e bom apetite!


Fonte: Portal Terra

Por tv web 2

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